Главная » Красота » Углеводное окно, вся правда

Углеводное окно, вся правда

Рад приветствовать, уважаемые читатели!

Если Вы подумали, что углеводное окно это новый тип жилищно-бытовых окон (наряду с пластиковыми или деревянными) , то Вы крепко ошиблись. Я бы дал ему такое определение – это тот секретный ключик, который способен открыть потайную дверь под названием — эффективный рост мышц. И сегодня мы научимся грамотно распоряжаться этим действенным инструментом, поговорим о его плюсах и минусах и, самое главное, узнаем, как нужно правильно “затыкать” это самое углеводное окно для получения максимального анаболического эффекта своих мускулов.

Углеводное окно, вся правда

Итак, тема весьма интересная, поэтому мне уже не терпится приступить к ее освещению, поехали.

Думаю, у Вас случались такие ситуации, когда после хорошей физической работы (допустим, после вскопки картошки) разыгрывается просто волчий аппетит, и Вы готовы съесть просто прорву продуктов, причем не боясь за лишние жировые отложения. В действительности, можно сказать, что это некий прообраз углеводного окна, только на примитивно-бытовом уровне. Если же дать научное определение, то это некий промежуток времени (после высокоинтенсивного тренинга) , в течение которого у организма появляется кратковременная способность к быстрому поглощению и усвоению углеводов.

Углеводное окно, вся правда

Обычно, такой промежуток времени составляет от 20 до 40 минут после нагрузки, и именно в этот период организм испытывает острую необходимость в подпитке. Многие начинающие (и не только) атлеты не используют преимущества углеводного окна, и напрасно, т.к. оно:

  • является мощнейшим стимулирующим фактором роста мышечной массы;
  • влияет на повышение уровня гормона роста;
  • увеличивает уровень инсулина в крови, тем самым способствуя более быстрому усвоению белка.

Правильней говорить, белково-углеводное окно, т.к. именно эти два нутриента помогают наиболее эффективно запустить восстановительные послетренировочные процессы и воспользоваться эффектом синергии от воздействия двух компонентов.

Итак, давайте немного углубимся в теорию.

Все мы помним, что рост мышечной ткани происходит не на тренировке, а по ее завершению. Т.е. мы “в поте лица” вджобываем занимаемся, даем объемную силовую нагрузку всему организму, разрушаем волокна, изменяем свой гормональный фон, в общем, выжимаем все соки из организма. И все это для того, чтобы потом хорошо восстановиться и вырасти.

Получается, что сам тренинг – это только спусковой механизм по запуску сложных биохимических цепочек, приводящих к желаемому результату. Вкусить же плоды или ощутить эффект от физической нагрузки возможно только вне стен тренажерного/фитнес зала. Ведь именно тогда запускаются компенсаторные функции организма, начинают протекать физиологические фазы восстановления и сверх-восстановления.

Следовательно, чтобы создать композитное и рельефное тело, необходимо уделить пристальное внимание вопросам питания именно сразу после тренировки. Заметьте, я говорю сразу после тренировки, а не: “да, щас неспешно переоденусь, приму душ, доеду до дома, включу телевизор и приступим-с…”. Нет, столько ждать ни в коем случае нельзя. Оптимальный вариант, это когда Вы завершили свое последнее упражнение, упала последняя капелька пота, и Вы пошли в раздевалку и там “охомячили” заранее заготовленный продуктовый набор.

Вообще, если рассматривать всю техническую сторону роста организма, то белок – это главный строительный элемент для мышечной ткани, поэтому бодибилдерам всех мастей его просто необходимо потреблять, причем потреблять в соответствии со своей массой тела. Так вот, степень усвоения белка организмом – это “плавающая” нестабильная величина, и в разные временные (и в т.ч. возрастные) рамки человек может усвоить либо большее, либо меньшее его количество.

Однако бывают такие моменты, когда происходит небольшое чудо, и организм приоткрывает свой физиологический шлюз для загрузки большего количества протеиновых аминокислот. Эта “сказка” существенно помогает подхлестнуть процессы белкового синтеза и наступает сразу же после завершения тренировки. Таким образом, в течении 2035 минут после тренинга очень важно закрыть эту “углеводную форточку”.

Существует также и “белковое окно”, которое первый раз открывается также после тренировки и второй раз приходится на ночь. В связи с этим, правильней было бы говорить, что после тренировки необходимо закрывать белково-углеводное окно, а на ночь — только белковое.

Ночной прием белка необходим, в первую очередь, для поддержания секреции анаболических гормонов и максимального восстановления мышечных тканей. Именно ночью метаболические процессы протекают куда эффективней, и аминокислоты лучше попадают в клетки. Это происходит за счет падения сахара в крови и возникновения состояния гипогликемии.

Если рассматривать гормональную сторону тренировочного процесса, то во время силовых занятий в тренажерном зале в организме резко повышается уровень стрессовых гормонов – адреналина и кортизола. Можно сказать, что это своеобразные “энерджайзеры”, которые создают нам нужный настрой, убирают утомляемость и подпитывают наши внутренние (в том числе эмоциональные) резервы.

Все это хорошо, но только на тренировке, после же нее их действие негативно сказывается на организме, в частности, запускаются катаболические процессы разрушения мышечной ткани. И вот тут-то самое время прийти на помощь черному плащу антагонисту гормонов стресса – инсулину. Он плавно (как реле) переключает ручку с катаболизма на анаболизм и запускает восстановительные процессы. Чтобы последнее произошло, необходимо поднять уровень инсулина простым и незамысловатым путем – приемом высокоуглеводистой пищи в сочетании с высококачественным белком.

Если этого не произойдет, то депо мышечного гликогена (которое нужно пополнить) быстро истощится от силовых нагрузок, и организм станет в буквальном смысле “кушать собственные мышцы”. В итоге, все это выльется в накопление подкожного жира.

Итак, мы разобрались, что “затыкать” окна нужно, но чем? На этот вопрос мы ответим далее.

Закрываем углеводное окно. Продукты после тренировки.

Научно доказанный факт, что после тренировки скорость усвоения углеводов повышается в 34 раза. И тут, казалось бы, – “лупи” углеводов сколько хочешь и какие хочешь, ан нет, везде есть свои нюансы. В нашей статье [Углеводы. Роль в бодибилдинге] мы говорили про так называемые быстрые и медленные или “плохие” и хорошие” углеводы. Большую часть рациона должны составлять именно медленные (зерновые, злаки, бобовые и т.п.) , т.к. в них много клетчатки, они улучшают перистальтику кишечника и постепенно насыщают организм энергией в течении дня. Быстрые же необходимо употреблять в значительно меньших количествах и только по праздникам :).

Так вот, после тренировки все меняется с точностью да наоборот. Т.е. необходимо “закидываться” быстрыми углеводами вкупе с высокоценным белком. Лучше всего это дело иметь в жидком виде (коктейли, напитки) , а твердый вариант припасти на более поздний прием пищи. Из углеводных продуктов отлично подойдут те, у которых высокий гликемический индекс, например: джемы, варенье, коричневый сахар, повидло, сгущенка, мед, фрукты (банан, киви, яблоко, арбуз), финики, изюм, свежевыжатый сок; а также долгие углеводы для твердых приемов пищи (спустя минимум 1 час после занятий) — печеный картофель, макароны из грубых сортов пшеницы, бурый рис.

Гликемический индекс – показатель скорости расщепления и усвоения глюкозы Вашим организмом.

Из белковых продуктов отлично подойдут: творог, тунец, куриная грудка, молоки.

Как я уже говорил выше, лучше всего начинать свою заправку с “жидкой фазы”, поэтому лично я использую для этих целей два простых натуральных коктейля. Ингредиенты и рецепт их приготовления следующие:

  • 1 литр профильтрованной воды;
  • 5 измельченных таблеток аскорбиновой кислоты (или порошок) ;
  • сок половинки лимона;
  • аптечный сироп шиповника (2 ст. ложки) ;
  • тростниковый сахар или мед (2 ст. ложки) ;

Компоненты тщательно перемешать и употреблять сразу по завершении тренировки. Также можно “закинуться” бананом или половинкой зеленого яблока. Через 20-30 минут можно смело переходить ко второму, уже белково-углеводному коктейлю.

Все взболтать в миксере и употреблять небольшими глотками.

Если рассматривать в целом, то послетренировочные процессы, складывается из двух этапов.

Углеводное окно, вся правда

После закрытия основного белково-углеводного окна, уже через 1 час, можно переходить к употреблению твердой пищи. Здесь, опять же, выбирайте продукты с высоким гликемическим индексом и хорошим аминокислотным составом (профилем) белка. Ну и ночное белковое окно лучше всего закрывать обычным творогом с небольшим количеством молока.

В заключении хочу поделиться научными исследованиями биоритмологов, которые считают, что традиция англичан “ти-файв-о-клок” – это еще один тип “углеводного” окна, в течении которого происходит всплеск ферментов, перерабатывающих углеводы. Т.е. в 17-00 в биоритмах человека возникает переход на новый виток трудоспособности, происходит мобилизации всех систем организма и прилив энергии. Именно в этот период необходимо заправиться такими углеводами, как овсяное печенье и чай с долькой темного шоколада.

Стоит также сказать, что не стоит опасаться отложения глюкозы (в виде жира) из-за приема продуктов с высоким гликемическим индексом. Ведь после тренировки запасы гликогена в мышцах истощены, и организм сначала отдает приоритет именно восполнению истощенных резервов, а уже потом накоплению жира. Поэтому сначала глюкоза доставляется к месту синтеза гликогена – мышцам и печени, а уже потом куда пошлют :).

Ну, вот и подошла к концу наша очередная статья.

Сегодня мы добрались до темы – углеводное окно, и попытались максимально подробно ее разобрать. Думаю, у нас это получилось. Не забывайте грамотно использовать сей инструмент для эффективного наращивания своих мышц. На сим все, разрешите откланяться и до новых встреч!

PS. Помог проект? Тогда оставьте ссылку на него в статусе своей социальной сети — плюс 100 очков к карме, гарантированно :).

PPS. Буду рад ответить на возникшие вопросы и услышать Ваши собственные способы закрытия послетренировочных “форточек”.

С уважением и признательностью, Протасов Дмитрий.Углеводное окно, вся правда

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Как избавиться от растяжек (стрий) на груди, животе и бедрах — удаление с помощью крема, мумие и масла при беременности

Можете представить, что на протяжении всей жизни ваша кожа будет оставаться неизменной и выглядеть идеально, как у младенца? Это невозможно? К сожалению, это действительно невозможно. Кожа, которая является важным внешним ...

Антисептическое средство

Большой информационный архив Антисептические (противомикробные) средства широко применяются для местного лечения ран, язв, ожогов, отморожений, дезинфекции инструментов, помещений, ухода за больными. Этиловый спирт (Б). При местном применении в зависимости от ...

Секреты чистой и здорой кожи, Журнал Cosmopolitan

Здоровая и чистая кожа — это прежде всего правильное питание. Овощи , фрукты и другие полезные продукты дополнят твой ежедневный уход. О секретах чистой кожи рассказал диетолог Синтия Саас. Годами ...

Как сделать идеальные брови в домашних условиях, макияж бровей карандашом, перманентные брови, покраска бровей

Последнюю пару-тройку лет женщины уделяют особое внимание бровям — уходу за ними, поддержанию красивой формы. Это неслучайно: именно от формы бровей зависит, будет ли ваш взгляд глубоким и выразительным, а ...

Парафинотерапия в домашних условиях: уход для рук, ног, лица и тела

Парафинотерапия — натуральная и результативная процедура, помогающая не только устранить внешние дефекты и недостатки, но и оказывающая лечебное воздействие. Методика основана на применении специальной парафиновой пленки, которая создает парниковый эффект. ...

Шунгитовая вода: как приготовить для питья — пошаговая инструкция

Как приготовить шунгитовую воду для питья по методу Пелагии Иванищенко? Ребята, привет! С вами Пелагия Иванищенко. Вы наверняка знаете, что вода, которую вы пьете из под крана в вашей квартире ...

Народные средства от выпадения волос: лучшие рецепты

Выпадение волос – проблема, которая в разные этапы жизни проявляется практически у каждого человека. В зависимости от проявлений этого явления, следует адекватно реагировать на нее. В некоторых случаях может потребоваться ...

Как выбрать зубную пасту: отбеливающую и для чувствительных зубов

Как выбрать зубную пасту правильно: взрослым и детям Количество людей, которые при выборе зубной пасты обращают внимание не только на внешний вид упаковки и аромат в наше время стремительно растет. ...

Маски для лица из смородины

Для жирной и комбинированной кожи больше подходит кислая красная и белая смородина, а для сухой – спелая черная. Эти маски очищают, питают и тонизируют кожу. Маски из смородины отбеливают кожу, ...

Как правильно подобрать цвет румян

Здравствуйте, дорогие читатели сайта «Секреты молодости и красоты»! Важное условие идеального макияжа – это, прежде всего, грамотный выбор декоративной косметики, которая подходит и коже и типу внешности. В этой статье ...

Маски для увядающей кожи лица – эффективные рецепты

Маски для увядающей кожи – домашние рецепты молодости Возраст по-разному отражается на лице женщины, у одних кожа становится просто зрелой, другие замечают явные и отнюдь не радующие признаки увядания – ...

Розацеа (розовые угри): причины, признаки и симптомы

Розацеа (другое название – розовые угри, неправильно – «розацея») – это хроническое кожное заболевание, основными признаками которого являются покраснение кожи и образование бугорков, гнойничков и других высыпаний на лице. Примерно ...

Розовые угри: почему появились и как их полностью убрать

Долой розовые угри: современные способы избавления от розацеа Розовые угри (розацеа) – заболевание лица, основными признаками которого являются покраснение кожи носа и щек; появление бугорков, гнойных нарывчиков и других высыпаний. ...

Как пользоваться мезороллером в домашних условиях?

Как правильно пользоваться мезороллером в домашних условиях? Использование мезороллера практикуется как косметологами в косметологических клиниках, так людьми, заботящимися о своем внешнем виде дома. Этот прибор способствует обновлению структуры кожи лица ...

Маска для лица из кефира на ночь

Трудно найти более омолаживающее натуральное средство, чем маска для лица из кефира, которая легко готовится в домашних условиях и не отнимает много времени и средств. Несомненная польза кефира для кожи ...

Оливковое масло для лица, рецепты масок для кожи лица: Уход за кожей

Оливковое масло для лица, рецепты масок для кожи лица Оливковое масло полезно не только при наружном, но и при внутреннем применении. Сегодня достоверно известно, что данный продукт полностью усваивается нашим ...

6 быстрых способов снять зуд

Что такое зуд тела и головы, и как его навсегда вылечить, можно узнать из этой статьи на нашем сайте. Здесь мы расскажем про самые быстрые домашние методы снятия зуда. И ...

Секреты принятия домашней ванны

Как замечательно после рабочего дня полежать в теплой ванне! Однако от процедуры будет мало пользы, если принимать ванну неправильно. Еще прародитель медицины Гиппократ говорил, что ванна – это не только ...

Рейтинг@Mail.ru