Главная » Кулинар » Облегченный форшмак из сельди

Облегченный форшмак из сельди

Облегченный форшмак из сельди

Облегченный форшмак из сельди отличается низкой калорийностью (100 кКал на порцию) и высокой скоростью приготовления. Эта версия форшмака считается почти диетическим продуктом. Если вы воспользуетесь хорошей, не пересоленной селедкой, в особенности собственного приготовления, то получите невероятно вкусную закуску. Такая селедка проста в сервировке, она понравится даже детям. При ее употреблении не следует переживать о возможном наличии косточек.

Процесс приготовления

Для начала стоит приобрести сельдь. Понадобится только ее филейная часть. Рыба, хранившаяся в масле, должна быть от него избавлена. Далее следует приготовление яиц вкрутую. Чтобы желток не утрачивал своей нежности, следует довести воду с яйцами до состояния кипения, после чего выключается огонь и остается так на 7-10 минут. После этого яйца стоит опустить в холодную воду и очистить.

Филе помещается в емкость. Туда же укладываются лук с яйцами. Потом все это измельчается до однородного состояния.

Форшмак размещается в подходящей посуде, перемешивается. В качестве приправы следует использовать черный молотый перец и лимонный сок в соответствии с вкусом. О количестве писать лишено смысла, важным является качество основного продукта и собственных особенностей вкуса.

Как подать блюдо?

Перед подачей на тарталетках следует разместить кусочек масла или намазать масло на небольшие гренки. Воспользовавшись кондитерским мешком необходимо выдавить форшмак в тарталетку либо на гренку.

Наиболее распространенная версия форшмака подается со сливочным маслом и кислым яблоком. Но такой вариант подходит не всем. Если вы обзавелись хорошей селёдкой, то лишь добавление обычных яиц создаст неповторимый вкус!

Облегченный форшмак из сельди

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Жареные пирожки с картошкой — пошаговый рецепт с фото на

В холодные зимние и осенние деньки нам особенно сильно хочется немного теплоты и душевности. А давайте приготовим замечательные жареные пирожки с картошкой, которые, несомненно, вам понравятся 😉 Теплая кипяченая вода ...

Как приготовить гречневую кашу на молоке

Говоря о здоровом питании, сразу вспоминаются различные каши. Одна из наиболее популярных – гречневая. А если приготовить ее на молоке, то помимо пополнения организма полезными микроэлементами, вы ощутите, насколько это ...

Оладьи из кабачка без муки: рецепт с фото, кабачковые без масла и яиц, как приготовить и чем заменить

Вкуснейшие и легкие оладьи из кабачков без муки: 4 рецепта Кабачки без муки приготовить очень просто. Для того чтобы сделать вкусные оладушки надо выполнить следующие шаги. В чистой емкости надо ...

Как приготовить Куриное филе с соусом и гречкой, рецепт

Рецепт достаточно простого второго блюда, родом из отечественной кухни. Рецепт идеален на тот случай, когда требуется накормить всю семью в обеденное время, при чём сделать это быстро и с минимумом ...

Суп с курицей и макаронами

Ингредиенты: 200 г куриного филе,   1 луковица,   1 морковь,   2-3 ст. л. макарон звёздочек или мелкую лапшу,   2-3 ст. л. растительного масла,   1 пучок укропа ...

Салат Шапка Мономаха рецепт с фото

Внешний вид салата, или любого другого блюда, вызовет аппетит, если он будет красиво презентован. Салат Шапка Мономаха рецепт с фото которого не только вызывает желание его попробовать, но и не ...

Оладьи из бананов: 8 разных рецептов

Известные и любимые многими оладьи можно готовить не только используя тесто, но и, к примеру, из банана. В таком случае блюдо получается более нежным, ароматным и невероятно вкусным. Такой завтрак ...

Пышные дрожжевые оладьи на кефире, рецепт с фото

Кефир, простоявший день или два в холодильнике, начинает кислить, бродить, пить его уже никто не хочет. Вылить? Ну уж нет! Мы сделаем пышные дрожжевые оладьи на кефире, рецепт с фото ...

Как приготовить оладушки на кефире?

Блинчики, оладьи, оладушки – как же их любят и взрослые, и дети. Существует множество способов, как делать оладушки на кефире – тонкие и пышные, плотные и нежные. Рецепт приготовления зависит ...

Оладьи на молоке с бананами — Быстрый завтрак от 1001 ЕДА

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться. Вкусные и экзотические оладушки вышли. Интересное сочетание! А я вообще яйца в оладушки не добавляю и они не чем не отличаются ...

Оладьи на сухих дрожжах: рецепт с фото, как приготовить и сделать вкусные

Готовим пышные оладьи на сухих дрожжах быстро и просто У каждой хозяйки есть несколько фирменных рецептов приготовления оладушек, которые можно употреблять в пищу практически с любыми продуктами, с рыбой, вареньем, ...

Как приготовить Кабачки в мультиварке, рецепт

Приготовьте по этому простому рецепту аппетитные кабачки в мультиварке – это может быть и просто второе блюдо, и закусочный салат на зиму. Выбирать вам!   Чем хороши овощные блюда подобного ...

Апельсиновая шарлотка: 7 простых рецептов

Яркая и оригинальная апельсиновая шарлотка может стать украшением стола — просто и быстро. Сделайте это несложное угощение в духовке или мультиварке. Шарлотка с апельсинами – это очень вкусный пирог с ...

Оладьи на молоке

Чтобы оладьи получились пышными и тающими во рту, возьмите кислое молоко. 2 ст. кислого молока 1 ст.л. разрыхлителя растительное масло – для жарки Как приготовить оладьи на молоке: 1. Смешайте ...

Какими полезными свойствами обладает корневой сельдерей?

Корень сельдерея – продукт с небольшой энергетической ценностью, но богатый витаминами и минеральными веществами. Очень часто используется в питании при похудении, рекомендуется включать корневой сельдерей в ежедневное меню при многих ...

Слоеное тесто и яблоки что приготовить

Слоеное тесто и яблоки что приготовить. Выпечка из слоеного теста с яблоками: быстрые и простые рецепты. Пирожки могут быть с различной начинкой, в том числе и фруктовой, а также могут ...

Кислые оладьи на кефире: прокисшие и пышные, скисшие оладушки, просроченный рецепт и фото, как сделать на испорченном

Все мы привыкли, что хорошие вкусные кислые оладушки получаются из пшеничной муки, замешанной на молоке или свежайшем кефире. Но это не так, пышные оладьи можно приготовить и на скисшем кефире ...

Азербайджанская кухня

Самой вкусной и популярной на Востоке считается Азербайджанская кухня. Она уникальна и самобытна, но некоторые из блюд чем – то похожи на блюда среднеазиатских народов. Отличается изобилием рыбных блюд, особенно ...

Рейтинг@Mail.ru