Главная » Кулинар » Рецепты приготовления печени на скорую руку, по быстрому

Рецепты приготовления печени на скорую руку, по быстрому

Рецепты приготовления печени на скорую руку, по быстрому

Рецепты приготовления печени на скорую руку, по быстрому

Рецепты приготовления печени на скорую руку, по быстромуЖаренная печень на быструю руку

  • Печень 250 грамм
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Бальзамический уксус 2 ст.л.
  • Соль
  • Перец
  1. Печень нарезаем на небольшие кусочки 1-1,5 см, посыпать солью и перцем.
  2. Ставим сковороду на газ, разогреваем 1 ст. л. масла
  3. Поджариваем печень по минутке, до золотистого цвета с каждой стороны, (внутри печень останется розовая).
  4. Влить бальзамический уксус и довести до кипения.

Рецепты приготовления печени на скорую руку, по быстромуГотовим печень очень вкусно, на скорую руку

  • Печень 0,5 кг (любой)
  • Лук 2 шт. среднего размера
  • Чеснок 3 зубчиков
  • Крахмал 3 ст.л.
  • Растительное масло 50 грамм
  • Соль 0,5 ст.л.
  • Паприка 0,75 ст.л.
  1. Печень нарезаем небольшими ломтиками и отбиваем.
  2. Отправляем в емкость и посыпаем крахмалом. Сюда же соль и паприку.
  3. Выдавливаем чеснок в чеснокодавке и вливаем растительное масло. Перемешиваем.
  4. Оставляем печень, готовим соус.
  5. Соевый соус смешиваем с томатной пастой и медом. Вливаем полстакана кипятка – перемешиваем.
  6. На сковороду льем столовую ложку растительного масла и обжариваем печень мсо всех сторон, добавляем лук, который нашинковали полукольцами и тушим 5 минут..
  7. Заливаем соусом, накрываем крышкой и томим 10 минут на среднем огне.

Рецепты приготовления печени на скорую руку, по быстромуПеченочные котлеты, очень вкусно, пошаговый рецепт

Загружаем в блендер морковь, лук и печень и измельчаем. Либо перемалываем на мясорубке.

Добавить яйца, муку и манную крупу. Посолить, поперчить. Тщательно перемешать.

На скороду отправить столовую ложку масли и разогреть. Выкладываем нашу печеночную массу на сковороду и обжариваем приблизительно по пять минут с каждой стороны.

Рецепты приготовления печени на скорую руку, по быстромуОладьи из печени

  • Говяжья или свиная печень 600 г.
  • Сметана 150 г.
  • Мука 4 ст. ложки.
  • Яйца 2 шт.
  • Луковица 1 шт.
  • Соль 0,5 ч. ложки.
  • Сода на кончике ч. ложки.
  • Зелень петрушки.
  • Чеснок 2 зубчика.
  • Растительное масло для жарки.
  1. Печень вымыть, очистить и оставить в подслащенной, подсоленной воде на 15 минут.
  2. Пропустить через мясорубку
  3. Отделить белки и взбить их в густую пену.
  4. Лук очистить и мелко порезать.
  5. Добавить к печени муку, желтки, соду, соль, измельченный лук и взбитые белки. Перемешать
  6. На разогретую сковороду добавить немного растительного масла. И выложить печеночный фарш. И обжарить с двух сторон.

Очень вкусны такие оладьи соусом (чеснок выдавленный в сметану).

Рецепты приготовления печени на скорую руку, по быстромуБыстрый и вкусный печеночный паштет с яйцом

  • Печень (любая) 500 грамм
  • Масло сливочное 100 грамм
  • Яйцо 3 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Орех мускатный
  • Соль
  • Перец
  • Орех мускатный
  1. Куриную печень, помыть, очистить от прожилок, и отварить до готовности
  2. Мелко нарезаем лук, и обжарить до прозрачности.
  3. Яйца отварить вкрутую
  4. Яйца, лук, печень, соль, перец , сливочное масло и щепотку мускатного ореха – смещаем блендером до однородной массы.

Рецепты приготовления печени на скорую руку, по быстромуПеченочные блинчики по-быстрому

  1. Морковь трем на крупный терке, лук нарезаем кубиками.
  2. В растительном масле обжариваем лук до прозрачности и добавляем морковь ждем румянца на моркови (15 минут прибилизительно).
  3. Яйца варим, и натираем на крупной терке.
  4. Соединяем все составляющие предназначенные для начинки и заправляем майонезом.
  1. Пеень нарезаем небольшими ломтиками и пропускаем через мясорубку.В печеночный фарш вносим молоко, соль, яйца, муку – превращаем в еоднородрную консистенцию.
  2. Жарим как обычные, тонкие, стандартные блины.
  3. Заворачиваем в начинку конвертиком либо скручиваем в трубочку.

Рецепты приготовления печени на скорую руку, по быстромуМакароны с куриной печенью очень вкусно

  • Луковица 1 шт. среднего размера
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Куриная печень 200 грамм
  • Шампиньоны 100 грамм
  • Томаты Черри 300 грамм
  • Белое вино или вермут 60 мл (по желанию)
  • Бальзамический уксус 1 ст.л.
  • Столовая ложка сливочного масла
  • Соль
  • Перец

Мелко нарезаем лук и обжариваем в растительном масле. Подсаливаем и ждем до полупразрачного золотого цвета.

Добавить чеснок, куриную печень нарезанную до 1-1,5 см и внести грибочки. Добавить все остальные ингредиенты. Перемешать и дать прокипеть 40 минут с приоткрытой крышкой.

Подавать с макаронами.

Рецепты приготовления печени на скорую руку, по быстромуПечень ягненка по быстрому – очень вкусно

  • Печень ягненка 500 грамм
  • Полстакана муки
  • Красный перец 1 шт.
  • Соль 1 ч.л.
  • Растительное масло 1 стакан
  • Луковицы 1 шт.
  1. Очищаем печень от прожилок и нарезаем небольшими кубиками.
  2. Перемешиваем муку с печенью, посолить и еще разок перемешать.
  3. Нагреть сковороду, залить масла и хорошенько обжарить кусочки печени в течении 2 минут, постоянно переворачивая. Печень должна быть хрустящей снаружи и мягкой внутри. Не пытайтесь пожарить всю печень одновременно. Отделите печень через дюршлаг.
  4. Нарезаем лук кольцами и поджариваем их в том же масла, в котором поджаривали печень.
  5. Взять 2 ст. л. этого масла в котором поджаривали лук и печень и поджарить красный перец. Затем отправить его к печени.
  6. Украсить зеленью.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Выпечка в мультиварке: рецепты и фото, пироги, торты, бисквиты

мука, дрожжи сухие мука, яйца, какао, молоко, сахар, сода, растительное масло, разрыхлитель печенье, масло сливочное, творог, сахар, яйцо, сметана мука, яйцо, кефир, сыр, колбаса, томат, перец болгарский, соус, дрожжи мука, ...

Готовим ароматную выпечку: рецепты пирогов «Штолле»

Учимся готовить Пироги «Штолле» по «секретному» рецепту На территории России активно разрастается сеть пирожковых «Штолле». Эти изделия приманивают своим бесподобным вкусом и ароматом, а рецепт приготовления безумно аппетитной выпечки хранится ...

Оладьи из прокисшего молока (секреты пышных оладьев) — рецепт с фото, Все Блюда

Оладьи из прокисшего молока (секреты пышных оладьев) Я уже рассказывала, как приготовить пышные оладьи на кефире. В комментариях мне дали несколько ценных советов, я решила их применить и попробовать провернуть ...

Как испечь восхитительный пирог с клюквой

Всем давно известны чудодейственные способности клюквы. Она повышает аппетит, укрепляет иммунитет, предотвращает возникновение раковых клеток, снимает воспалительные процессы мочеполовой системы. Поэтому врачи рекомендуют периодически включать эти ягоды в свой рацион. ...

Как жарить оладьи: на сковороде оладушки, пожарить на сухой, прожариваются и выкладываются, на каком огне

Правильно приготовленные оладьи на сковороде принесут массу удовольствия и при умеренном употреблении не испортят фигуру. Они легко и просто готовятся, а если знать несколько секретов, то можно в итоге получить ...

Как готовить блины на воде без добавления яиц

Блины на воде без яиц – простой рецепт вкусного блюда! Есть много блюд, на приготовление которых не требуется тратить много времени, а справится с задачей сможет даже новичок. Например, блины ...

Энчиладас с курицей

Когда в тортильи заворачивают разные начинки и запекают их под соусом, то это блюдо носит красивое название энчиладас. Данное блюдо можно готовить с разными начинками. Мы даем рецепт начинки с ...

Капустные оладьи рецепт с фото пошагово на кефире

Ингредиенты Кефир – 0,5 стакана Капуста белокочанная – 0,5 кг Сметана – 2 ст. ложки Яйцо куриное – 1 шт. Мука пшеничная – 2/3 стакана Растит. рафинированное масло – 1 ...

Оладьи из кабачков с сыром – фото рецепт кабачкового блюда с чесноком

Оладьи из кабачков с сыром, чесноком и ветчиной – пошаговый фото рецепт, как приготовить кабачковое блюдо Оладьи из кабачков с сыром идеально подойдут для любого праздничного стола, а также для ...

Оладьи на кефире с сыром: сырные в духовке, плавленых с яйцом рецепт, сырники на сковороде, тертое облачко

Невозможно представить Русскую кухню без пышных сдобных оладьей. Первое упоминание оладьей датируется с середины XVI века. Тогда, оладьи, как только не называли – алади, оладки, олашки. Оладьи были не только ...

Борщ с куриной грудкой

Для меня сегодняшний рецепт это набор очень красивых фотографий о простом, вкусном и полезно блюде – борще с куриной грудкой. А для вас это в том числе, один из моих ...

Оладьи без муки: на кефире без сахара, как приготовить и как сделать на молоке, без яиц

Готовим оладьи без муки: несколько простых рецептов Данная выпечка является вкусной и сытной. Приготовить оладьи можно быстро и легко, имея при этом минимум ингредиентов. Выглядят оладьи как пышные лепешки из ...

Картошка-бочка

Несколько картошек очистить, вырезать серединки. Отварить 10-15 минут в подсоленной воде. Нарезать небольшими кусочками куриные грудинки, грибы, посолить, поперчить, обжарить. В серединку картошек положить курицу с грибами (вместе с маслом) сверху 1 ...

Блины из овсяной муки и толокна: разные рецепты

Разные рецепты овсяных блинчиков и блины из толокна в домашних условиях Среди разных видов муки овсяное толокно принято считать одним из самых полезных ингредиентов, который очень выручает тех, кто следит ...

Оладьи на Снежке пышные: рецепт с фото оладушек

Многие хозяйки имеют свои рецепты приготовления оладий, которые передаются из поколения в поколение. Меньше повезло тем, у кого не таких рецептов, а очень хочется порадовать свою семью вкусными оладушками. Существует ...

Нежные оладьи из гречневой муки: 9 вариантов начинки

В приготовлении французских блинов из гречневой муки есть свои особенности. Они сытнее наших традиционных, в них есть свой «изюм». Попробуем? Слово «креп» в переводе с французского означает «блинчик» и происходит ...

Кальмары в сметанном соусе. Видеорецепт

Нарезаем кружочками лук, кальмары нарезаем кольцами или пластинками шириной 5-10 мм. Сливочное масло растапливаем на сковороде, и выкладываем кальмары и лук. Солим, перемешиваем и накрываем крышкой и тушим минуты три. ...

Готовим луковые оладьи дома

Снова лук, опять морковка и томат — неужели из этого обычного набора продуктов можно приготовить что-то новенькое? Конечно, можно! И не только новое, но вкусное и полезное блюдо. Немного терпения, ...

Рейтинг@Mail.ru