Главная » Кулинар » Салат из морской капусты рецепт с фото

Салат из морской капусты рецепт с фото

Салат из морской капусты рецепт с фото очень прост. Достаточно лишь иметь нужные ингредиенты под рукой.

Салат из морской капусты рецепт с фото

Ингредиенты:

Морская сухая капуста-100 грамм
Чеснок-15 грамм
Соевый соус-20 грамм
Растительное масло-5 грамм
Лук репчатый-50 грамм

Приготовление салата из морской капусты

Чтобы приготовить салат из морской капусты необходимо: сухую морскую капусту замочить в течении пяти-десяти минут в теплой воде, отварить до средней мягкости, хорошо промыть в холодной проточной воде и дать стечь, нарезать кусочками средних размеров по пятнадцать-двадцать сантиметров, каждую часть аккуратно свернуть трубочкой и нарезать очень тоненькой соломкой.

Салат из морской капусты рецепт с фото

Соломку обрабатывают девяти-процентным раствором уксуса, снова тщательно промывают и сцеживают, чтобы капуста была менее скользкой.

Смешать нарезанную капусту с обжаренный в растительном масле луком. Добавить соевый соус, перец, чеснок, сахар. По вкусу добавить черный перец, уксус, соль.

Если понравился этот рецепт, готовьте его с удовольствием своей семье.

На просторах интернета можно много найти рецептов и наслаждаться салатами из морской капусты. Но именно этот рецепт подходит, если надоели блюда из обычного рациона, а также тому, кто любит морские продукты, и в частности, морскую капусту. Салат этот легок на желудок, его очень простые ингредиенты можно найти в любом супермаркете.

Полезные свойства и калорийность морской капусты

Морская капуста содержит все витамины из группы В, а также в большом количестве E, A, C и D. Причем витаминов и микроэлементов в морской капусте в несколько раз больше, чем в обычной. Такое большое содержание витаминов способствует омоложению организма и продлению жизни. Регулярное употребление морской капусты замедляет развитие склероза, особенно полезна эта еда для детей, поскольку питает мозг, организм становится выносливее, улучшается память и зрение.
Противостоит нарушениям в работе нервной системы, повышает физические возможности. При зобе, малокровии и заболеваниях глаз — это первое лекарство, улучшение можно констатировать уже с первых недель употребления.
Морскую капусту применяют как эффективное средство избавления от ангины, и как хорошее средство для укрепления иммунитета, который, как известно, стоит на защите нашего организма от простуды и инфекций. Ее полезные свойства используют для профилактики и дополнительного лечебного средства при артериосклерозе.
В морской капусте йод присутствует в сочетании с аминокислотами. Это способствует хорошему его усвоению. Дефицит йода у беременных и кормящих грудью матерей особенно ощутим и поэтому морская капуста должна широко использоваться не только в салатах, но и в качестве различных препаратов. Для организма молодой мамы и развивающегося плода морская капуста нужна на протяжении всего периода перед родами. Она имеет массу достоинств. Йод нормализует гормональный фон, устраняет депрессию, выводит токсины, лечит легкие, укрепляет скелет малыша и костную систему матери. Полезно употребление в пищу морской капусты из-за ее способности уменьшать вязкость крови.

Салат из морской капусты может содержать как 122 калории, так и меньше.
Но этот салат нельзя употреблять и в большом количестве, чтобы не вызвать переизбыток йода в организме.

Салат из морской капусты рецепт с фото

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Готовим ароматную выпечку: рецепты пирогов «Штолле»

Учимся готовить Пироги «Штолле» по «секретному» рецепту На территории России активно разрастается сеть пирожковых «Штолле». Эти изделия приманивают своим бесподобным вкусом и ароматом, а рецепт приготовления безумно аппетитной выпечки хранится ...

Оладьи из прокисшего молока (секреты пышных оладьев) — рецепт с фото, Все Блюда

Оладьи из прокисшего молока (секреты пышных оладьев) Я уже рассказывала, как приготовить пышные оладьи на кефире. В комментариях мне дали несколько ценных советов, я решила их применить и попробовать провернуть ...

Как испечь восхитительный пирог с клюквой

Всем давно известны чудодейственные способности клюквы. Она повышает аппетит, укрепляет иммунитет, предотвращает возникновение раковых клеток, снимает воспалительные процессы мочеполовой системы. Поэтому врачи рекомендуют периодически включать эти ягоды в свой рацион. ...

Как жарить оладьи: на сковороде оладушки, пожарить на сухой, прожариваются и выкладываются, на каком огне

Правильно приготовленные оладьи на сковороде принесут массу удовольствия и при умеренном употреблении не испортят фигуру. Они легко и просто готовятся, а если знать несколько секретов, то можно в итоге получить ...

Как готовить блины на воде без добавления яиц

Блины на воде без яиц – простой рецепт вкусного блюда! Есть много блюд, на приготовление которых не требуется тратить много времени, а справится с задачей сможет даже новичок. Например, блины ...

Энчиладас с курицей

Когда в тортильи заворачивают разные начинки и запекают их под соусом, то это блюдо носит красивое название энчиладас. Данное блюдо можно готовить с разными начинками. Мы даем рецепт начинки с ...

Капустные оладьи рецепт с фото пошагово на кефире

Ингредиенты Кефир – 0,5 стакана Капуста белокочанная – 0,5 кг Сметана – 2 ст. ложки Яйцо куриное – 1 шт. Мука пшеничная – 2/3 стакана Растит. рафинированное масло – 1 ...

Оладьи из кабачков с сыром – фото рецепт кабачкового блюда с чесноком

Оладьи из кабачков с сыром, чесноком и ветчиной – пошаговый фото рецепт, как приготовить кабачковое блюдо Оладьи из кабачков с сыром идеально подойдут для любого праздничного стола, а также для ...

Оладьи на кефире с сыром: сырные в духовке, плавленых с яйцом рецепт, сырники на сковороде, тертое облачко

Невозможно представить Русскую кухню без пышных сдобных оладьей. Первое упоминание оладьей датируется с середины XVI века. Тогда, оладьи, как только не называли – алади, оладки, олашки. Оладьи были не только ...

Борщ с куриной грудкой

Для меня сегодняшний рецепт это набор очень красивых фотографий о простом, вкусном и полезно блюде – борще с куриной грудкой. А для вас это в том числе, один из моих ...

Оладьи без муки: на кефире без сахара, как приготовить и как сделать на молоке, без яиц

Готовим оладьи без муки: несколько простых рецептов Данная выпечка является вкусной и сытной. Приготовить оладьи можно быстро и легко, имея при этом минимум ингредиентов. Выглядят оладьи как пышные лепешки из ...

Картошка-бочка

Несколько картошек очистить, вырезать серединки. Отварить 10-15 минут в подсоленной воде. Нарезать небольшими кусочками куриные грудинки, грибы, посолить, поперчить, обжарить. В серединку картошек положить курицу с грибами (вместе с маслом) сверху 1 ...

Блины из овсяной муки и толокна: разные рецепты

Разные рецепты овсяных блинчиков и блины из толокна в домашних условиях Среди разных видов муки овсяное толокно принято считать одним из самых полезных ингредиентов, который очень выручает тех, кто следит ...

Оладьи на Снежке пышные: рецепт с фото оладушек

Многие хозяйки имеют свои рецепты приготовления оладий, которые передаются из поколения в поколение. Меньше повезло тем, у кого не таких рецептов, а очень хочется порадовать свою семью вкусными оладушками. Существует ...

Нежные оладьи из гречневой муки: 9 вариантов начинки

В приготовлении французских блинов из гречневой муки есть свои особенности. Они сытнее наших традиционных, в них есть свой «изюм». Попробуем? Слово «креп» в переводе с французского означает «блинчик» и происходит ...

Кальмары в сметанном соусе. Видеорецепт

Нарезаем кружочками лук, кальмары нарезаем кольцами или пластинками шириной 5-10 мм. Сливочное масло растапливаем на сковороде, и выкладываем кальмары и лук. Солим, перемешиваем и накрываем крышкой и тушим минуты три. ...

Готовим луковые оладьи дома

Снова лук, опять морковка и томат — неужели из этого обычного набора продуктов можно приготовить что-то новенькое? Конечно, можно! И не только новое, но вкусное и полезное блюдо. Немного терпения, ...

Тесто на сухих дрожжах: как приготовить? Видео — Woman s Day

Человеку, никогда не сталкивавшемуся с дрожжами, трудно самостоятельно решиться на приготовление дрожжевого теста. А меж тем в этом нет ничего сложного. Необходимо лишь точно следовать рецепту, не забывать, что дрожжи ...

Рейтинг@Mail.ru