Главная » Лекарственные растения » Боярышник — полезные свойства и калорийность, применение и приготовление, в чем польза и вред продукта боярышник — ягоды — Леди

Боярышник — полезные свойства и калорийность, применение и приготовление, в чем польза и вред продукта боярышник — ягоды — Леди

Боярышник – это колючий кустарник или небольшое дерево семейства розовых, достигающее высоты 4 м. Побеги его блестящие, коричневато-красные, усаженные прямыми толстыми колючками длиной около 2 см. Цветки белые или розоватые. Плоды продолговатые, темно-красные или оранжевые, мясистые, с мучнистой мякотью, созревают в сентябре-октябре.

Боярышник растет в подлеске широколиственных и смешанных лесов, по берегам рек и оврагов, склонам гор, в долинах и на опушках. Он распространен в умеренных районах Северного полушария, главным образом в Северной Америке, а также в Евразии.

Поводом для названия послужило, скорее всего, слово «боярин», так как вид у этого растения очень эффектный и живописный. Греческое слово, послужившее источником латинского названия, переводится как «крепкий», что отражает свойство древесины, крепкой и твердой, а также способность растения жить достаточно долго – до 300 лет.

Плоды боярышника содержат сахара, флавоноиды, сапонины, фитостерины, каротин, холин, гликозиды, дубильные вещества, органические кислоты – яблочную, лимонную, кратегусовую, виннокаменную, аскорбиновую и т. д. В семечках обнаружены амигдалин и эфирное масло, а в цветках – флавоноиды, сапонины, эфирное масло, кратегусовая, хлорогенная, кофейная кислоты, гиперозид.

Из ягод боярышника готовят джемы, компоты, конфеты, пастилу, повидло, пюре, сок, начинки для пирогов, «сырое варенье» (протертые с сахаром ягоды).

В народной и официальной медицине боярышник применяется главным образом при лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Препараты боярышника улучшают работу сердечной мышцы, они полезны при атеросклерозе, гипертонии, аритмии сердца, сердечной слабости, стенокардии, тахикардии.

Боярышник усиливает сокращение сердечной мышцы, уменьшая в то же время ее возбудимость, стимулирует кровообращение в сосудах сердца и мозга, нормализует ритм сердечной деятельности, снижает артериальное давление, улучшает общее состояние сердечных больных.

В последнее время обнаружена способность препаратов боярышника снижать уровень холестерина в крови, нормализовать деятельность щитовидной железы, что дает хороший эффект при лечении атеросклероза.

Настои и отвары цветов боярышника эффективнее, чем препараты плодов.

Зрелые плоды боярышника применяются в косметологии. Маски из плодов боярышника с медом придают коже эластичность, тонизируя работу кровеносных сосудов.

Если время приема препаратов боярышника не имеет большого значения (даже наоборот – они улучшают общее состояние больных при длительном приеме), то с дозировкой надо быть аккуратными. В больших количествах ягоды боярышника вызывают легкое отравление.

Внимание! Препараты боярышника нельзя применять при беременности и кормлении грудью.

Калорийность боярышника 50 ккал.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Анис и бадьян одно и то же

В чем разница между анисом и бадьяном, куда добавляют специи, и чем их можно заменить В статье обсуждаем анис и бадьян — одно и то же растение или есть разница. ...

Садовая клубника: полезные свойства и состав виктории

Полезные свойства клубники садовой и ее калорийность Садовая клубника восхитительна со взбитыми сливками, мороженым или песочным печеньем. Но у этой ягодки есть более серьезное предназначение, поскольку новые медицинские исследования доказывают ...

Земляника лесная – лечебные свойства листьев, ягод и противопоказания

Здравствуйте, читатели. Сегодня хочу поговорить о моей самой любой ягоде. Очень люблю землянику, наверное как и многие. Мы каждый год с родителями в лесу, на полянках, собирали ягоды земляники. Мама ...

Боярышник — полезные свойства и противопоказания

Плоды и цветы боярышника приносят огромную пользу здоровью. Их свойства применяются для профилактики и лечения заболеваний сердца, сосудов, нормализации давления и пищеварения, преодоления переутомления, бессонницы, устранения последствий нервного перенапряжения. Ягоды ...

Донник – лечебные свойства, применение и противопоказания

Лечебные свойства Применение Передозировка и противопоказания Донник – это травянистое растение, которое относится к семейству бобовых. Стебель двухлетней травы донник в высоту достигает 150 см. На нем расположены мелкие тройчатые ...

Зверобой – полезные свойства и противопоказания растения

Зверобой является уникальным растением, так как способно оказывать огромный спектр полезных свойств. «Лекарство от ста хворей» — так его называли в старину и применяли для врачевания самых различных заболеваний. В ...

Чабрец (тимьян): лечебные свойства и противопоказания, применение для женщин, детей, Азбука здоровья

Чабрец (тимьян): лечебные, полезные свойства и противопоказания, применение Чабрец или тимьян ползучий (второе, известное всем название, которое можно назвать официальным) — это многолетник из семейства Яснотковые, который повсеместно применяется в ...

Овощ бамия: применение, полезные свойства, история

Овощ Бамия (Abelmoschus esculentus) является экономически важной культурой выращиваемой в тропических и субтропических районах мира. Эту культуру можно выращивать и как садовую, а также на крупных коммерческих фермах. Бамия — ...

Картофель: польза и свойства, применение и противопоказания к употреблению

Картофель: польза и свойства, применение и противопоказания к употреблению Картофель – это культурное растение вида многолетних травянистых клубненосных растений семейства паслёновых. Продукт питания – это клубни картофеля, в то время ...

Нарцисс цветок весны

Нарцисс всем известное весенне садовое растение. Оно по праву считается символом настоящей весны. Белые и желтые цветки нарцисса украшают клумбы вскоре после того, как полностью растанет снег, радуя своей свежестью ...

Болиголов пятнистый — лечебные свойства, рецепты, применение в народной медицине и противопоказания

Болиголов — травянистое двулетнее растение. Нижняя часть его стебля покрыта бурыми пятнами. Это растение отличается ядовитостью, и при отравлении им сильно болит голова, чувствуется головокружение. Отсюда происходит его название. Болиголов ...

Лесной бальзамин или недотрога обыкновенная

Недотрога обыкновенная — чувствительное к прикосновениям растение, поэтому и соответствующее название оно получило из-за того, что созревшие семенные коробочки при малейшем касательстве к ним с треском лопаются, разбрасывая свои семена ...

Хмель: полезные свойства и противопоказания для организма

Хмель – растение из семейства коноплевых с длинным, подобным шнуру стеблем, ползучим корнем. Род состоит из двух видов: Хмель обыкновенный — произрастает в диком состоянии в умеренном поясе северного и ...

Мелисса — полезные свойства и противопоказания

Мелисса, прозванная в народе лимонной мятой, используется в традиционной и народной медицине уже больше 2000 лет и является одним из самых распространенных лекарственных растений. Исторической родиной мелиссы считается восточный район ...

Настойка софоры японской инструкция по применению и приготовлению

Настойка софоры японской инструкция по применению и приготовлению. Недавно попалась мне в руки одна старая вырезка из газеты. На этом пожелтевшем клочке бумаги одна женщина описывала, как настойка софоры японской ...

ЕЖЕВИКА: полезные свойства и противопоказания, ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ — ЭТО ЛЕГКО!

Ежевика — близкая родственница малины, обладающая не менее полезными свойствами и необходимая в рационе питания людей ведущих здоровый образ жизни. Ежевика помогает предупредить и справиться с большим количеством различных заболеваний ...

Ягоды рябины полезные свойства

К рябинушке откуда ты ни подойдешь — для тела благо и душе покой найдешь… Неприхотливое, очень распространенное милое деревце, которое можно увидеть повсюду: в скромном деревенском палисаднике, в тенистом городском ...

Трава чабрец — лечебные свойства и противопоказания

Богородская трава чабрец — лечебные свойства и противопоказания Раньше, когда антибиотики и синтетические лекарственные препараты, были не так распространены, а до аптеки или до ближайшего доктора надо было за ехать ...

Рейтинг@Mail.ru