Главная » Лекарственные растения » Боярышник — полезные свойства и калорийность, применение и приготовление, в чем польза и вред продукта боярышник — ягоды — Леди

Боярышник — полезные свойства и калорийность, применение и приготовление, в чем польза и вред продукта боярышник — ягоды — Леди

Боярышник – это колючий кустарник или небольшое дерево семейства розовых, достигающее высоты 4 м. Побеги его блестящие, коричневато-красные, усаженные прямыми толстыми колючками длиной около 2 см. Цветки белые или розоватые. Плоды продолговатые, темно-красные или оранжевые, мясистые, с мучнистой мякотью, созревают в сентябре-октябре.

Боярышник растет в подлеске широколиственных и смешанных лесов, по берегам рек и оврагов, склонам гор, в долинах и на опушках. Он распространен в умеренных районах Северного полушария, главным образом в Северной Америке, а также в Евразии.

Поводом для названия послужило, скорее всего, слово «боярин», так как вид у этого растения очень эффектный и живописный. Греческое слово, послужившее источником латинского названия, переводится как «крепкий», что отражает свойство древесины, крепкой и твердой, а также способность растения жить достаточно долго – до 300 лет.

Плоды боярышника содержат сахара, флавоноиды, сапонины, фитостерины, каротин, холин, гликозиды, дубильные вещества, органические кислоты – яблочную, лимонную, кратегусовую, виннокаменную, аскорбиновую и т. д. В семечках обнаружены амигдалин и эфирное масло, а в цветках – флавоноиды, сапонины, эфирное масло, кратегусовая, хлорогенная, кофейная кислоты, гиперозид.

Из ягод боярышника готовят джемы, компоты, конфеты, пастилу, повидло, пюре, сок, начинки для пирогов, «сырое варенье» (протертые с сахаром ягоды).

В народной и официальной медицине боярышник применяется главным образом при лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Препараты боярышника улучшают работу сердечной мышцы, они полезны при атеросклерозе, гипертонии, аритмии сердца, сердечной слабости, стенокардии, тахикардии.

Боярышник усиливает сокращение сердечной мышцы, уменьшая в то же время ее возбудимость, стимулирует кровообращение в сосудах сердца и мозга, нормализует ритм сердечной деятельности, снижает артериальное давление, улучшает общее состояние сердечных больных.

В последнее время обнаружена способность препаратов боярышника снижать уровень холестерина в крови, нормализовать деятельность щитовидной железы, что дает хороший эффект при лечении атеросклероза.

Настои и отвары цветов боярышника эффективнее, чем препараты плодов.

Зрелые плоды боярышника применяются в косметологии. Маски из плодов боярышника с медом придают коже эластичность, тонизируя работу кровеносных сосудов.

Если время приема препаратов боярышника не имеет большого значения (даже наоборот – они улучшают общее состояние больных при длительном приеме), то с дозировкой надо быть аккуратными. В больших количествах ягоды боярышника вызывают легкое отравление.

Внимание! Препараты боярышника нельзя применять при беременности и кормлении грудью.

Калорийность боярышника 50 ккал.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Окопник лекарственный (живокост) — применение для суставов

Окопник лекарственный — применение для суставов живокоста Окопник лекарственный, он же живокост, широко применяется в народной медицине. Особенно, полезно это лекарственное растение в терапии патологии суставов. При болезнях суставов многие ...

Трава золотарник

Короткое деревянистое корневище Стебли прямые, высотой до 100 сантиметров, красно-желтый окрас Листья имеют эллиптическую форму с пильчатыми краями и одинаковыми прожилками Желтые цветки диаметром до 15 миллиметров в виде корзинок ...

Польза и вред минеральной воды для человека

Польза и вред минеральной воды для организма. Виды минеральной воды Человеческий организм больше, чем на половину состоит из воды. Поэтому для поддержания здорового функционирования всех органов и систем необходимо поддерживать ...

Пастушья сумка: лечебные свойства и противопоказания

Пастушья сумка обыкновенная — однолетнее растение семейства Капустных (лат. Brassicaceae). Ботаническое название: лат. Capsélla búrsa-pastóris. Аптечное название: трава пастушьей сумки — Bursae pastoris herba. Народные названия — воробьиная кашица, вшички, ...

Огурцы — польза и вред для организма, полезные свойства огуречного сока для кожи лица, показания и противопоказания

Если бы вдруг кто-то провел среди населения опрос, целью которого было бы выяснение, есть ли что-нибудь проще пареной репы, ответ «огурец» наверняка занял бы лидирующие позиции. И это отражало бы ...

Rhizomata åò radices inulae, Inula helenium L, Asteraceae

ÊÎÐÍÅÂÈÙÀ È ÊÎÐÍÈ ÄÅÂßÑÈËÀ — RHIZOMATA ÅÒ RADICES INULAE Áîòàíè÷åñêàÿ õàðàêòåðèñòèêà. Ìíîãîëåòíåå òðàâÿíèñòîå ðàñòåíèå âûñîòîé 1-2 ì ñ òîëñòûì ìÿñèñòûì, òåìíî-áóðûì êîðíåâèùåì, îò êîòîðîãî îòõîäÿò äëèííûå ïðèäàòî÷íûå êîðíè è íåñêîëüêî ...

Полезные свойства и противопоказания боярышника

Боярышник обладает множеством полезных свойств, он часто используется для лечения заболеваний и профилактических мер. Немало существует легенд о происхождении боярышника. По одной из них боярышник появился по просьбе маленьких птичек ...

Толокнянка: полезные свойства и противопоказания

Существует очень много целебных трав и одной из таких является толокнянка, она обладает оздоравливающим эффектом. Из-за мягких пушистых листьев толокнянку, в народе, называют медвежьим ушком. Сильное оздоровляющее действие толокнянка оказывает ...

Куркума. Применение. Полезные свойства. Лечение. Противопоказания

Куркума — полезные свойства и противопоказания. Польза и вред куркумы для похудения, рецепты В статье говорим о куркуме, рассказываем о полезных свойствах специи и ее применение в кулинарии, косметологии и ...

Молочай Euphorbia — виды, уход и проблемы выращивания

Семейство молочайных. Родина — субтропики Африки, Америки, о Мадагаскар. Это обширное семейство суккулентных растений включает около 2000 видов. Многие из его представителей отличаются огромными размерами и поэтому недоступны для выращивания ...

Аконит джунгарский

Аконит джунгарский представляет собой ядовитое травянистое многолетнее растение, которое иначе называют волчьим корнем, голубым лютиком, прострел-травой, синеглазкой, царь-травой, шлемником и пр. Оно имеет прямой стебель (может быть голым либо опушенным ...

Желтушник серый

Желтушник серый, именуемый в народе сердечником, является многолетним травянистым растением, произрастающим преимущественно в Восточной Европе и Средней Азии. На территории России желтушник серый произрастает в Сибири и на Алтае. Культивируется ...

Применение чистотела в народной медицине — рецепты и лечение

Цветёт чистотел с мая по август ярко- жёлтыми цветами, находящимися на концах стебля. Плод — стручок с семенами чёрного цвета. При надломе растение выделяет млечный сок оранжевого цвета. Все части ...

Морковь посевная — Целебные свойства моркови

Морковь — огородное растение семейства зонтичных (Umbelliferae). В корнеплодах содержит сахар, жиры, эфирные масла, соли кальция, фосфора, железа, меди, аспарагин, флавониды, пигменты, витамины A, B1, В2, С, РР, пантотиновую и ...

Польза и вред бананов, свойства банана

1 Октябрь 2011 kanalie Бананы, являясь одними из самых распространенных фруктов, быстро заслужили нашу симпатию. Бананы достаточно дешевые по сравнению с другими заморскими фруктами, но пользы в них ничуть не ...

Цветки одуванчика: полезные и лечебные свойства, применение, на водке, спирту

Одуванчик известен своими яркими желтыми цветками. Они являются не только сырьем для приготовления вкусного меда или варенья, но и народным лекарственным средством. Зная о полезных и лечебных свойствах, их еще ...

Живокость полевая (сокирки) фото, свойства, лечение

Живокость полевая (Consolida regalis). Другие названия: сокирки, полевые сокирки, шпорник, заячьи ушки. Описание. Однолетнее травянистое растение семейства Лютиковые (Ranunculaceae). Имеет стержневой корень. Стебель высотой 25-60 см, прямостоячий с распростёртыми ветвями, ...

Ирга: полезные свойства и противопоказания, чем полезна для человека

На протяжении многих веков люди лечатся при помощи растений. Порой мы даже не подозреваем о том, сколькими полезными свойствами обладает неприметная с виду трава или ягода. Одним из таких полезных ...

Рейтинг@Mail.ru