Главная » Сад и огород » Алыча и слива: в чем разница и каковы отличия?

Алыча и слива: в чем разница и каковы отличия?

Слива попала на территорию России из западной Европы, а алыча – с юга, из Закавказья и Малой Азии. Слива и алыча, отличия между которыми заключаются в основном в морозостойкости, прекрасно растут на юге. Селекционеры вывели сорта обеих культур, которые хорошо плодоносят в средней полосе, но слива культивируется гораздо севернее, холодостойкости алычи настолько не хватает. Алыча и слива: в чем разница и каковы отличия?

Но слива доставляет гораздо больше хлопот садоводам, поскольку вредители ее донимают и заболевания. Например, поблизости от слив нельзя сажать пасленовые, это способствует распространению грибковых заболеваний. Подвержена она ржавчине, дырчатой пятнистости, плодовой гнили, серой гнили, млечному блеску и сумчатой болезни. Если обрезать толстые ветки, образуются дупла, может начаться камедетечение. Алыча и слива: в чем разница и каковы отличия?

Алыча практически не болеет, ее раннее цветение привлекает полезных насекомых на участок, а основным недостатком этой культуры для выращивания можно считать то, что морозы могут повредить корни и ветви. Благодаря усилиям селекционеров появились сорта, способные выдерживать морозы до -30 градусов, но все равно на зиму лучше укрывать растение, поэтому севернее Подмосковья алыча выращивается кустом.

Из видео Вы узнаете много интересного про алычу.

Большинство сортов обеих культур не самоплодны, это значит, что на участке должны быть посажены другие сорта для перекрестного опыления. Даже те сорта, что заявлены как самоплодные, лучше плодоносят при перекрестном опылении. Но выход из такой ситуации может быть простым – привить на один подвой несколько сортов, причем на одном дереве могут расти алыча и слива, что выглядит очень эффектно при созревании плодов разного размера и цвета.

Выбирая саженец сливы нужно внимательно осмотреть корни, желательно, чтобы было до пяти корешков длиной 20 – 25 см. Лучше покупать саженец с закрытой корневой системой, хоть ее и не рассмотреть, но приживаемость таких экземпляров выше. Первые несколько лет все внимание садовода направляется на приживаемость деревца, его осторожно формируют, заботясь о том, чтобы оно набирало силу. Алыча и слива: в чем разница и каковы отличия?

Алычовый саженец желательно тоже покупать с закрытой корневой системой. Приживается он гораздо проще, чем слива, с первого же года посадки нужно работать над формированием кроны, а на зиму укрывать. Алыча гораздо раньше сливы вступает в период плодоношения (на второй – четвертый год жизни), к этому времени желательно если не сформировать, то хоть наметить основной скелет растения. Обычно ему придают чашеобразную форму, в отличие от сливы. Юное деревце растет гораздо быстрее сливы, ежегодный прирост побегов больше.

У обеих культур лучше приживаются и растут более сильными районированные корнесобственные растения, особенно это важно для алычи, потому что они лучше переносят зиму.

Способы посадки не могут сильно отличаться у этих плодовых деревьев, поскольку требования к почве, условиям произрастания у них одинаковые. Обеим культурам нужны плодородные дренированные не кислые почвы, исключающие застой воды. Яму вырывают глубиной до 60 – 70 см, диаметром – 50 – 60 см. В центр вбивают колышек для подвязывания саженца, выкладывают горкой землю, расправляют по ней корни, осторожно засыпают, утрамбовывают, обильно поливают. Корневая шейка должна остаться на уровне земли. После посадки землю вокруг ствола мульчируют. Алыча и слива: в чем разница и каковы отличия?

На юге обе культуры сажают как осенью, так и весной. Основное условие – дерево должно находиться в состоянии покоя. Именно это условие заставляет садоводов средней полосы совершать посадку весной, потому что осенью деревце не успеет прижиться и будет беззащитным перед зимними холодами.

Основное отличие между этими двумя родственными культурами заключается в их чудесных плодах. Сливы мы привыкли видеть синими, малиновыми, фиолетовыми, реже желтыми, овальными или круглыми с восковым налетом. А алыча дарит круглые плоды разного размера (от 50 до 150 г каждый) в желто–красной гамме, косточки не отделяются от мякоти, а шкурка чаще всего плотная.

Алыча созревает в августе – сентябре, плоды можно собирать не дозревшими, они прекрасно транспортируются, дозревают в процессе хранения. Слива созревает раньше (большинство сортов), храниться меньше.

Различаются они по вкусу и полезным качествам, что объясняется их разным химическим составом. Так, плоды слив содержат больше сахаров, а алычи – кислот и кальция. Фрукты обеих культур содержат много витаминов и элементов, необходимых организму, алыча превосходит практически все ягоды по содержанию витамина Е, а слива – витамина А. сливы очищают сосуды, улучшают работу сердца, являются прекрасной профилактикой онкологических заболеваний, улучшают зрение, повышают иммунитет, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, продлевают молодость и укрепляют кости.

Алыча и слива: в чем разница и каковы отличия? Алыча и слива: в чем разница и каковы отличия? Алыча и слива: в чем разница и каковы отличия?

Алыча улучшает работу системы пищеварения, используется как легкое слабительное, желчегонное, противопростудное средство, она укрепляет иммунитет, нервы и кости. Сливу варят, сушат, коптят, а алычу не только варят и консервируют, но также из нее делают известный соус ткемали.

Из видео Вы узнаете много нового про сорта слив.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Лучшие модели газонокосилок Чемпион

Как ни странно, но на сегодняшний день газонокосилки являются одними из самых популярных инструментов предназначенных для работ на газонах расположенных возле дома. И действительно каждый хозяин во владении, которого находится ...

Виды и сорта комнатных лимонов с фото: Павловские, Мейера, китайские, Юбилейный, Дженоа, Лисбон

Как известно, в комнатных условиях вырастить прихотливый лимон непросто. Для этого требуется оптимальное создание условий произрастания, близких к тропическим, а также своевременный, регулярный уход. Большое значение при разведении цитруса имеет ...

Сорт абрикоса Триумф Северный: описание, фото

Сорт абрикоса Триумф Северный хорошо подходит для выращивания в условиях российской Средней полосы. Причиной этому можно назвать продуманную селекционную работу, которая предшествовала его появлению. Известный советский ученый А.Н.Веньяминов проводил ее ...

Какой навоз лучше: конский или коровий?

Представьте ситуацию: новоиспеченный дачник решил подкормить помидоры, а химию категорически не признает. Один сосед яростно доказывает целесообразность использования коровьего навоза, другой, с не меньшим жаром, убеждает удобрять только конским. В ...

Прививка яблони весной

Прививка яблони важное агротехническое мероприятие у садовода. С помощью прививок можно заставить дерево раньше плодоносить, выдерживать низкие температуры зимой, давать более качественные и вкусные яблочки. Многие дачники думают, что прививка ...

Как осуществляется удобрение плодовых и ягодных культур

Удобрение деревьев и кустарников: весной, осенью и летом; суть, расчет и внесение подкормок То, что картинке – не фотошоп и не крутая 3Dшка. На тех самых 6-ти сотках действительно возможно ...

Инструмент для сада дачи и огорода своими руками: фото и чертежи, Своими руками — Как сделать самому

Как сделать что-то самому, своими руками — сайт домашнего мастера Инструмент для сада дачи и огорода своими руками: фото и чертежи Как сделать инструмент для сада и огорода своими руками ...

Удобрение Силк: инструкция по применению, состав, цена

Силк представляет собой стимулятор иммунитета и роста растений. Выпускается в форме таблеток, порошков и эмульсий. Применяется после растворения в воде. Имеет приятный запах хвои. Описание: натуральное и безопасное средство, которое ...

Удобрение из конского навоза — как применять для разных растений

Конский навоз как удобрение: свойства, правила внесения Чтобы обеспечить растения необходимыми микроэлементами и минералами, агрономы используют самые различные подкормки химического и природного происхождения. Среди последних широкое распространение получил конский навоз. ...

Подкормка клубники: подкормка весной, чем обработать, чем подкормить для лучшего урожая

Чем подкормить клубнику весной для хорошего урожая В дикой природе земляника плодоносит обильно, но не регулярно. Чтобы повысить урожайность на домашних садовых грядках или огороде, нужно осуществлять должный уход за ...

Как построить теплицу со съемным открывающимся верхом

Теплица со съемным или открывающимся верхом: строим теплицу-кабриолет Что самое сложное для типичного владельца теплицы? Нет, не мудреная сборка промышленной теплицы, не процесс выращивания и даже не напавшая невесть откуда ...

Лучшие сорта томатов 2018 год — обзор лучших гибридов и сортов

Лучшие сорта томатов 2018 год — обзор лучших гибридов и сортов Совсем скоро начнётся посадочный сезон и пришло время, чтобы определиться с выбором и покупкой семян томатов для посадки в ...

Ремонт теплицы из поликарбоната своими руками: советы

Как провести ремонт теплицы из поликарбоната своими руками Срок нормальной службы тепличных конструкций зависит не только от того, насколько правильно был выполнен монтаж составляющих частей теплицы. Важен и должный уход ...

Паутина на яблоне – как защитить свой сад от вредителей?

Паутина на яблоне – признак того, что дерево облюбовал вредитель. Пауки, конечно, тоже плетут паутину на дереве, но густую и плотную обычно оставляют насекомые, питающиеся листвой, цветками и почками дерева. ...

Крыжовник Северный капитан

Сорт крыжовника «Северный капитан»: описание и выращивание на рассылку и получите скидку 10% Мы в социальных сетях Крыжовник Северный капитан Устойчивость к болезням: высокая Вес плода: 3-4 гр Срок созревания: ...

Ежевика Натчез: описание и характеристики сорта

Очень часто на садовых участках можно встретить ежевику. Сорт ежевики Натчез отличается тем, что спелыми и вкусными ягодами можно побаловать себя уже в конце июня. В данной статье мы поговорим ...

Что можно привить на сливу

Что можно привить на сливу и как выполняется данная процедура? Ускорить плодоношение слив после их посадки и значительно улучшить вкусовые характеристики выращенного урожая можно путем прививки саженца. Выполняется такая прививка ...

Как посадить ежевику правильно?

Ежевика пока еще не столь популярна среди садоводов, как ее ближайшая родственница – малина. Однако полезные свойства этой ягоды заслуживают того, чтобы дачники обратили на нее внимание. Залогом богатого урожая ...

Рейтинг@Mail.ru