Главная » Все обо всем » Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

Домашний адыгейский сыр – дарит удовольствие, здоровье и красоту

Приветствую вас, мои дорогие читатели!

Наша цель сегодня – добыть белое золото. И для этого нам не нужны ни месторождения металла, ни ювелирная мастерская : )

Мы просто возьмём молоко и пойдём на кухню – готовить домашний адыгейский сыр!

Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

«Белым золотом» его называют не только на родине – в Адыгее, но и повсюду, где знают о его ценности. Его можно есть просто так, запекать, превращать в соус и даже жарить кубиками – он никогда вас не разочарует : )

Чем еще славится этот продукт?

Своим нежным вкусом! А также он полезен почти каждому человеку.

Особенно тому, кто хочет подольше сохранить молодость и приобрести красивую фигуру без вреда для здоровья!

Не все знают, что кроме кальция и белка, этот сыр невероятно, сказочно богат…

Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

А чем богат, вы узнаете в конце! ; )

Лично мне под музыку готовить приятней всего : )

Давайте включим Adele — Rolling in the Deep и быстренько, с песней сверимся со списком необходимых продуктов! : )

Итак, для приготовления адыгейского сыра в домашних условиях нам будут нужны.

Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

У вас всё готово? Тогда, чтобы поскорее узнать, как сварить этот сыр, приступим уже к рецепту с фото! : )

Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

  • Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

  • Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

  • Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

  • Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

  • У вас может не быть домашнего питомца, но домашний адыгейский сыр у вас должен быть : )

    Хозяйке на заметку:

    • Если под рукой нет блендера, тогда взбейте яйца и смешайте их с кефиром. Когда молоко почти закипит, аккуратно влейте кефирно-яичную смесь и хорошенько перемешайте.
    • Не обязательно выливать сыворотку в раковину. Можно разместить дуршлаг над другой кастрюлей, куда и стечёт вся жидкость. Её можно делать основой окрошки, добавлять в тесто, использовать как бульон и даже мариновать в ней мясо!

    Осталось только узнать калорийность того, что мы сварили : )

    В 100 граммах такого адыгейского сыра домашнего приготовления — 146,71 кКал.

    С этим замечательным сыром делают пироги, лепёшки, вареники и хачапури, кладут его в супы, соусы, рагу и каши…

    Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

    Я очень люблю добавлять его в салат из свёклы и в салат из овощей. И как часть начинки для рулета из лаваша он тоже отлично подходит!

    Может, и вы тоже теперь станете «сам себе сыровар»? А почему бы нет? : )

    • Во-первых, это не сложно.
    • Во-вторых, ничто не сравниться с таким домашним свежим продуктом!
    • А в-третьих, так всегда можно быть уверенным в его качестве.

    Ведь не секрет, что на прилавках магазинов далеко не всегда нас ждёт хороший товар : (

    Обязательно посмотрите видео «Сыр или не сыр». Уверяю, вы узнайте вы узнаете много интересного.

    Рецептов существует очень много. Вполне можно сделать такой сыр и из хорошего кефира, и из творога.

    Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

    Ну, и, конечно, из молока — коровьего, овечьего, козьего – в каждом случае будут свои особые вкусовые оттенки.

    Чтобы створожить молоко, нередко используют и лимонную кислоту, и уксус, но лучше взять простую молочную закваску, кефир, простоквашу или лимонный сок.

    А сколько всего можно добавить в сыр для разнообразия!

    • Зелень и свежую, и сушёную — укроп, базилик, петрушку, лук, кинзу.
    • Специи – зернышки тмина или фенхеля, молотый кориандр, паприку.
    • А ещё – разные орешки, грибы, вяленные помидоры.

    Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

    Мне больше всего полюбился

    Тот рецепт, о котором я рассказала вам сегодня. С ним меня познакомила Людмила Жукова.

    Спасибо вам большое, Людмила! Теперь это любимый сыр всей нашей семьи : )

    Ой, надо же рассказать про то, чем этот продукт сказочно богат! : )

    Уже этого было бы достаточно, но в нём полно ещё и незаменимых аминокислот!

    Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

    Например, лизина, который очень нужен нам :

    • для обновления клеток,
    • роста мышц и выработки коллагена,
    • для эластичности связок,
    • прочности сосудов и усвоения кальция.

    Правда, лизин работает только в паре с приятелем — аргинином. Это – тоже важная аминокислота. Но, к счастью, в адыгейском сыре есть и лизин, и аргинин! И это чудесно : )

    Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

    Напишите в комментариях, пришёлся ли он вам по вкусу? И непременно делитесь своими рецептами, если тоже знаете, как сделать аналогичные сыры! Я буду очень рада! : )

    Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

    Добрых чудес вас, радости и здоровья!

    P. S. «Обжорная диета» словно бы говорит вам: «Вы, может быть, не знаете, но мои вкусные блюда для того и созданы, чтобы вы ели и худели!»

    Все, кто хочет стать стройнее, моложе и красивей, об этой удивительной программе могут прочитать здесь.

    P . P. S. Как хочется купить красивую одежду меньшего размера!

    И чтобы бодрости и энергии хватало и на работу, и на любимые танцы! Этого можно добиться, если следовать моим советам и готовить полезные блюда.

    Подпишитесь на мою рассылку ниже и постепенно вы узнаете все секреты лёгкого похудения : )

    О admin

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Check Also

    Луковая маска для укрепления волос

    Лук — скромный, неприметный, на первый взгляд, овощ с ярко выраженным запахом, довольно острым вкусом и способностью заставить, кого угодного, заплакать при его приготовлении. Но, не смотря на это, лук ...

    МОРСКАЯ КАПУСТА: полезные свойства и противопоказания, ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ — ЭТО ЛЕГКО!

    МОРСКАЯ КАПУСТА: полезные свойства, состав, противопоказания, описание. Морская капуста – незаменимый продукт людей, ведущих здоровый образ жизни. Благодаря своему составу она обладает удивительными полезными свойствами, которые способны предупредить и вылечить ...

    Персиковое масло

    Дорогие читатели, любите ли вы применять различные масла для здоровья и красоты? Я вот очень люблю. Масел у меня всегда достаточно много. Сегодня мы поговорим с вами про персиковое масло. ...

    Опасная ненасытность

    Опасная ненасытность. Кому угрожает булимия и как её предотвратить Погоня за модельными стандартами внешности порой приводит к серьёзным проблемам со здоровьем. По данным медиков, до 25% девушек возрастной категории 16–22 ...

    Как научить ребенка считать? Советуют педагоги — Преподавание в начальных классах — Преподавание — Образование, воспитание и обучение — Сообщество взаимопомощи учителей

    С младшего школьного возраста ребенок знакомится с числом и цифрами. Если до школы он показывал свой возраст на пальцах, мог посчитать небольшое количество предметов, то теперь возникает необходимость осознания связи ...

    Мёд белой акации: полезные свойства и противопоказания

    Полезные свойства меда белой акации и возможные противопоказания В июне душистые грозди акации становятся источником такого же ароматного и невероятно полезного меда. Не напрасно в начале лета многие пчеловоды пытаются ...

    Травы при беременности: какие можно и нельзя принимать

    Какие травы разрешены и противопоказаны при беременности Лечение травами – один из самых древних методов врачевательства, сохраняющий свою популярность до сих пор. Во время беременности мамочки очень ограничены в выборе ...

    Яснотка белая, лечебные свойства, применение

    Опубликовал: admin в Лекарственные травы 26.03.2018 0 9 Просмотров Яснотка белая относится к многолетнему виду растения, отличается длинным ползучим корневищем. Стебель у яснотки белой невысокий, чаще всего является полым и ...

    Ледяное обертывание Флоресан: отзывы, противопоказания, инструкция, фото до и после

    Для похудения, устранения растяжек и целлюлита часто используют разогревающие маски. Но и ледяное обертывание действует не менее эффективно. Компания Флоресан выпускает ряд антицеллюлитных средств в серии Фитнес-боди, которые легко можно ...

    Леденцы от кашля своими руками

    Почему бы не приготовить леденцы от кашля своими руками? Попробовала леденцы от кашля Ricola, подарок из Швеции. Несмотря на то, что в их составе нет ни одного незнакомого мне слова ...

    Как снять старые обои без лишних усилий — как быстро отодрать старые виниловые обои со стен без лишних усилий?

    Выберите надежных мастеров без посредников и сэкономьте до 40%! Заполните заявку Получите предложения с ценами от мастеров Выберите исполнителей по цене и отзывам Разместите задание и узнайте цены Новые обои ...

    Молочная диета для похудения

    Молочная диета идеально подойдет людям, любящих молоко, творог, йогурт и другие кисло-молочные продукты. Эти продукты являются основными компонентами диеты. С ее помощью можно легко расстаться с лишними килограммами и заодно ...

    Берлинская диета: меню, отзывы, рецепты для похудения

    Берлинская диета – это простая методика снижения веса, подходящая людям, ведущим малоподвижный образ жизни. Похудение на ней происходит за счет сжигания жировой ткани, мышцы же при этом не затрагиваются, поэтому ...

    Удаление татуировки на руке йодом

    Сегодня увидеть на ком-то безвкусную тюремную наколку или синие каракули, сделанные неуверенной рукой подростка с помощью «подручных средств» практически невозможно. Искусство нанесения татуированных изображений шагнуло далеко вперед — татуировки действительно ...

    Выращивание лилий

    Очень хочется рассказать вам о выращивании лилий — одних из прекраснейших цветов. В двух словах, да и, пожалуй, в формате одной статьи, о лилиях поведать просто невозможно. И поэтому я ...

    Микродермабразия — Bryusov сlinic

    Микродермабразия (шлифовка кожи или алмазная микродермабразия) – один из самых деликатных методов механического пилинга лица. Для чего нужна микродермабразия? Микродермабразия (микрошлифовка) или шлифовка кожи лица — это мягкий и безболезненный ...

    Как избавиться от пыли в комнате, квартире и уменьшить ее количество

    Ни пылинки, ни соринки — как избавить комнату от пыли? Каждая девочка знает, как избавиться от пыли. Этому мамы учат своих дочек, это преподают на уроках труда. Действительно, для девочки ...

    Психология цвета и значение цветов в психологии

    Цвет – это то, что ежедневно окружает каждого человека, вызывает особенные эмоции и ощущения. Выбор одежды, предметов интерьера, подручных средств и много другого согласно оттенкам и палитрам прямо говорят о ...

    Рейтинг@Mail.ru