Главная » Все обо всем » Экономим на еде

Экономим на еде

Я уже писала пост про экономию, но распишу поподробнее, как конкретно я экономлю. А вы экономите на еде? Сразу скажу, что необходимости экономить у меня нет, просто лично я не вижу смысла тратить лишние деньги на то, на что их можно не тратить.

Сначала определяем группы продуктов, которые должны быть в здоровом рационе:

4. Мясо-рыба-белковые продукты

5. молочные продукты

Все остальное: сладости, хлебо-булочные продукты — это дополнительно.

Еще есть напитки и соусы-масла

Теперь начинаем составлять план экономии:

1. Крупы. Они хороши сразу по нескольким причинам: прекрасно подходят для любых гарниров, сами по себе не особо дорогие, долго хранятся. Вот последнее их свойство мы и используем. Гречневая крупа сейчас стоит около 50 рублей за упаковку, но на распродажах она стоит по 24-29 рублей, то есть половину цены от обычной. аналогичные акции бывают и на любые другие крупы и макароны. В моменты акций покупаем их побольше, хоть 20 упаковок и постепенно расходуем.

2. Фрукты. Бананы и яблоки — не дорогие фрукты, но они могут надоесть, если часто их покупать. Как быть? Покупать бананы и яблоки, но использовать их грамотно. Можно сделать банановое мороженое, можно приготовить фруктовый салат, где в основе яблоки и бананы, но добавлены другие фрукты и ягоды, можно сделать к ним сладкий соус. Яблоки — это вообще наш «родной» фрукт, который содержит все основные витамины и минералы, а также клетчатку и пектин, ради которых мы фрукты и едим, а их цена не высока, всегда можно найти яблоки за 29-40 рублей. Но фрукты едят не только ради пользы, но и потому, что они вкусные. А во вкусе хочется разнообразия. Для разнообразия покупаем фрукты по акциям (скидки на них тоже до 50% бывают) и сезонные.

3. Овощи. Наши отечественные сезонные овощи стоят не дорого, поэтому для начала составляем максимум рецептов из этих овощей. Таких блюд очень много. В несезон можно периодически покупать огурцы, помидоры, перец и прочие овощи по акциям и скидкам.

4. Мясо и рыба. Пожалуй, эти продукты самые дорогие. Рекомендация покупать по акциям для них также актуальна. Особенно учитывая тот факт, что их легко заморозить. Но есть еще один совет: выбирать не дорогие сорта рыбы и мяса. Если же хочется «тот самый вкус», можно смешать говяжий фарш с куриным, красную рыбу с белой. Эти продукты ничуть не хуже, а по некоторым данным даже полезнее. А еще есть бобовые, которые тоже являются белковым продуктом, они дешевле намного, но при этом многие про них просто забывают, а они же очень вкусные.

5. Молочные продукты. Первое, что стоит исключить, — это сладкие йогурты и творожки с добавками, пользы никакой, а цена на них выше существенно. Можно добавить в обычные молочные продукты ягоды или сухофрукты. Ну и по акциям тоже покупать, хотя с молочкой труднее с акциями, она хранится меньше по времени.

Как же применять на практике данные советы? Для начала выбираем магазины, в которых будем отовариваться, список нужен минимум из 5-6 магазинов. Ищем их сайты, на которых еженедельные акции пишут. Смотрим, на что есть существенные скидки, и используем данные продукты в меню. Включаем в меню и продукты, которые есть у нас дома, купленные по прошлым акциям. Дальше с меню и списком продуктов идем в магазины и закупаем продукты.

Реальный опыт выглядит, например, так:

1. Закупила гречку по 25 рублей в Дикси по акции на 2 месяца вперед, в ленте купила итальянские макароны по 16 рублей за целый килограмм, по 22 рубля закупила ячку.

2. Купила фермерскую курицу со скидкой 40% и забила ей всю морозилку.

3. В Утконосе закупила филе рыбы со скидкой 35%

4. В утконосе купила ягоды и сухофрукты со скидкой 25-30%

5. Молочные продукты используются в основном во время полдника, поэтому готовить их особо не нужно, их можно покупать по случаю. Поэтому каждый день-два забегаю в Подворье (магазинчик рядом у нас) и спрашиваю с порога, что у них сегодня со скидкой 40%. У них каждый день разные продукты с этой скидкой, но они все вкусные. поэтому, что со скидкой, то и на полдник будет, дети все любят. Вообще я повадилась туда ходить постоянно, потому что скидка есть всегда. Ну и в Дикси-Пятерочке-Перекрестке тоже бывают скидки по 30% на молочку, да и продукты магазинные хранятся до месяца, можно с запасом взять.

6. Докупила фарша говяжьего для котлет, закупила овощи отечественные.

7. В Перекрестке купила помидоры и перец по акции для салата

На неделю есть разнообразные продукты, из которых можно приготовить огромное количество разных блюд.

Теперь праздничный вариант меню:

1. Пицца и выпечка. Мука стоит не дорого, зато выпечку любят все, чтобы было полезнее, я использую гречневую, овсяную и другие виды муки. Для сладкой начинки прекрасно подходят сухофрукты, орехи, мед, корица. Для пиццы — мясо и овощи. порционные пиццы пользуются особой популярностью.

2. Тарталетки или рулеты в лаваше. Начинка может быть любой, но какой же праздник без икры. Дорого? Тогда берем икру менее «буржуйских» рыб, например, палтуса, вкус блюда она не испортит.

3. Фруктовый салат и мороженое из банана: вкусно и даже малышам можно.

4. Куриный шашлык с запеченым картофелем

5. Канапе. в них и колбаса/мясо есть, но основу овощи составляют.

Мяса в меню не очень много (не из-за экономии, а потому что его не особо-то и любят дети), я свое меню на сайте писала. Зато много интересных и оригинальных блюд из овощей и круп.

А еще могу опытом знакомых поделиться: они закупают на базе мясокомбината сосиски, карбонат и прочие полуфабрикаты, у которых срок реализации короткий остался. там сосиски по 150 рублей продают, которые так по цене 340 за кг, карбонат по 200 рублей, а так он 480. Мы просто такие вещи не едим, но тем. кто ест, выгода очевидна.

А летом у нас в деревне за копейки продают овощи, вот прямо совсем за копейки, тоже закупаем энное количество.

Ягоды со своего огорода, а он у нас большой, замораживаем на зиму.

Если кто-то любит выпечку, то хлебопечка — незаменимая для экономии вещь: дешевле и ВКУСНЕЕ в разы. Я редко пеку, потому что не считаю выпечку сильно полезной.

Мясо, масло, птицу, мед, травяные чаи можно очень-очень дешево в Мородовии закупить. Там и молочку можно закупить, но она не долго хранится. У нас там родственники родственников есть, поэтому мы просим нам привезти, когда едут. Но некоторые просто приезжают туда затариваться. По цене мясо-масло-мед раза в 3-4 дешевле, есть дешевые монастырские продукты. Эх, нам бы еще гигантскую морозилку, закупились бы еще более капитально.

Давайте, каждый поделится своими идеями экономии.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Для чего нужен прибор пульсоксиметр?

Зачем нужен пульсоксиметр? За сутки человек вдыхает около 10 кубометров воздуха, а сердце прокачивает около 7 тонн крови, а весь этот огромный труд нужен организму, чтобы насытить артериальную кровь кислородом. ...

Как похудеть после 40 лет женщине в домашних условиях

Как похудеть после 40 лет — реальные отзывы и советы Любой представительнице прекрасного пола хочется выглядеть молодой и красивой в любом возрасте. Когда фигура теряет свои формы, это огорчает. Не ...

Скраб из овсянки для лица — рецепт и применение с фото

Мягкий очищающий скраб с овсянкой и медом для лица — рецепт с фото На днях у меня закончился домашний скраб для лица, рецепт которого я давала здесь. И на этот ...

Налет на языке у взрослых

Многие воспринимают налет на языке как норму. В действительности здоровый язык должен быть розовым, без каких-либо отложений и пятен. Допускается наличие легкого белесого налета, который образовывается во время сна и ...

Электрическая щетка для глубокого очищения лица: инновация для эстетического совершенства кожи

Электрическая щетка: взвешиваем все плюсы и минусы применения на коже лица Плойки, утюжки, фены, эпиляторы – чего только не предлагало развитие прогресса женщинам для сохранения и преумножения их красоты. Одним ...

Психологическое бесплодие: как бороться, лечение

В наши дни всё чаще перед семейными парами встаёт проблема психологического бесплодия. Не стоит легкомысленно относится к данной проблеме, важно понять причины этого заболевания, ведь от этого зависят дальнейшие отношения ...

Папоротник садовый: посадка и уход за растением на вашей даче

Выращивание садового папоротника: особенности посадки и ухода О растении под названием «папоротник» знают многие. Оно приобрело популярность благодаря легенде о Купальской ночи, в которую папоротник якобы расцветает. Тому, кто найдет ...

9 лучших настольных игр для компании — рейтинг 2018

Характеристика в рейтинге Настольные игры – отличный способ времяпрепровождения. В настоящее время на отечественном рынке представлены множество разновидностей, среди которых вы всегда сможете найти именно ту игру, которая будет актуальна ...

Почему улыбка так важна и полезна? Психология — Гуманитарные науки — Город Между Мирами

Каждый из нас знает, что минута смеха, не только улучшает настроение, но и продляет жизнь на месяц. Впервые смех появился около десяти миллионов лет назад, и даже не у человека, ...

Можно ли стирать бамбуковые подушки и одеяла

На смену старым видам наполнителей пришел инновационный и качественный бамбук, который отличается своей термостойкостью и мягкостью. Пряжа из бамбука напоминает мягкую вату. Одеяло и подушки с бамбуковым наполнителем имеют термостойкие ...

Как правильно приготовить домашнее тесто, Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой

Тесто – настоящий камень преткновения для многих домохозяек. Вы можете быть идеальным поваром, но задача испечь, например, пирожки из собственноручно приготовленного дрожжевого теста для вас по-прежнему остается неразрешимой: тесто то ...

Как правильно хранить хлеб

Как правильно хранить хлеб. 15 способов сохранить хлеб свежим Иногда говорят: «даже хлеба нет», подразумевая, что этот продукт должен всегда быть в каждом доме. И желательно свежий. Как правильно хранить ...

Орех макадамия: многостороннее действие австралийского продукта

Орех макадамия – целебный плод, необходим он организму как кислород! Макадамия относится к семейству протейных (засухоустойчивые растения с жёсткими листьями, способные долго держать в себе влагу) и произрастает в основном ...

Какую входную дверь поставить? Выбираем конструкцию и производителя

Выбираем лучшую входную дверь: от конструкции до производителя Качественная входная дверь — это залог комфортного проживания семьи в квартире или частном доме. Такое изделие не пропускает в жилище холодный воздух ...

Песок в почках лечение эффективными народными средствами

Песок в почках и лечение — важная задача для тех, кто заботится о своем здоровье. В статье мы поговорим о том, как избавиться от песка в почках, что делать, если ...

Разделочная доска

Каждый день, готовя еду, мы нарезаем продукты и делаем это с помощью специального приспособления. Сегодня производители предлагают нам разные виды разделочных досок – они отличаются размерами, формой и материалами, из ...

Дизайн потолков — 30 различных вариантов оформления на фото

Современному стилю свойственно мышление сразу в нескольких плоскостях. Если раньше внимание в интерьере уделялось, по большей части, стенам, то сейчас дизайн потолков стал модным развивающимся направлением. Генерируется оригинальные идеи, появляются ...

Как правильно проколоть уши: пистолет и другие средства

Прокалываем уши правильно: необходимый инструмент и вспомогательные средства Чтобы украшение не стало причиной проблемы, важно знать, как правильно проколоть уши. Процедура является очень распространенной, но далеко не каждый умеет выполнять ...

Рейтинг@Mail.ru