Главная » Все обо всем » Польза и вред томатного сока

Польза и вред томатного сока

Антон Лыткин • 31.05.2015

Томат, он же помидор – продукт удивительный не только по своим вкусовым и питательным качествам, являясь по сути дела ягодой, в нашей стране его причисляют к овощам, а в Евросоюзе считают фруктом. Несмотря на такую неразбериху и путаницу, человечество не стало меньше любить этот продукт, более того, спрос на томаты постоянно растет из-за значительных полезных свойств томатного сока.

Польза и вред томатного сокаПолезные свойства томатного сока обусловлены богатым витаминно-минеральным составом. Сок помидоров содержит витамин А, В, С, Е, РР, минеральные вещества: калий, кальций, магний, хлор, фосфор, железо, серу, цинк, селен, йод, кобальт, хром, марганец, молибден, никель, рубидий, фтор, бор, йод, медь.

Наличие такого широкого спектра полезных веществ самым благоприятным образом сказывается на работе всех систем организма, нормализует обмен веществ, выводит шлаки, токсины, радионуклиды, является прекрасным профилактическим средством сердечно-сосудистых заболеваний, обладает антиканцерогенным действием.

Ликопин – одно из веществ, содержащихся в томатном соке в большом количестве. Именно этот антиоксидант и обладает мощным противораковым действием. Доказано, что люди, употребляющие томатный сок реже болеют раком. Те, у кого уже наблюдаются онкоопухоли, благодаря томатному соку значительно облегчили свое состояние, размеры опухолей уменьшились или перестали прогрессировать. Те, кто здоров и регулярно употребляет томатный сок – гарантирует себе крепкое здоровье на долгие годы.

Томатный сок содержит вещества, участвующие в выработке серотонина, который снимает напряжение нервной системы и минимизирует последствия стресса. Нельзя не учитывать и другие полезные свойства томатного сока, он обладает противомикробным действием, попадая в кишечник,сок прекращает процессы гниения, способствует очищению организма. Этот продукт незаменим при запорах, метеоризме и других проблема с пищеварением. Сок помидоров отмечен как желчегонный и мочегонный продукт, его показано пить при некоторых формах мочекаменной болезни, а также при нарушениях водно-солевого обмена, при ожирении, анемии, гипертонии, стенокардии.

Томатный сок идет на пользу тем, кто страдает язвой желудка и гастритом (с пониженной кислотностью), язвенными поражениями двенадцатиперстной кишки и другими болезнями пищеварительного тракта, однако пить его в периоды обострений болезни не стоит, это может ухудшить состояние.

Неоценима польза томатного сока для диабетиков, это, пожалуй, один из немногих соков, который можно пить при сахарном диабете без риска для здоровья. Более того он обладает регулирующим свойством и нормализует уровень сахара в крови.

Томатный сок обладает противосклеротическим действием и благотворно влияет на состав крови, выводя из нее вредный холестерин и повышая уровень гемоглобина. Этот напиток – отличная профилактика тромбоза. Также он воздействует на внутриглазное давление и снижает его, что особенно ценно при глаукоме.

Томатный сок полезен беременным женщинам, незаменим он и при лактации (если ребенок не аллергик и не страдает расстройствами пищеварения).

Богатый минерально-витаминный состав сока помидоров не всегда идет на пользу, вред томатного сока проявляется при невротических спазмах, сок усиливает болевые ощущения, Польза и вред томатного сокапоскольку усиливает перистальтику кишечника и готовит организм к принятию пищи. Избегать употребления сока помидоров нужно при обострениях язвенных болезней органов пищеварительного тракта, а также при обострениях панкреатита, холецистита, гастрита. Противопоказан он и при отравлениях.

Вред томатного сока – понятие относительное, если правильно употреблять этот продукт, то от него можно ожидать только пользу. Томатный сок нельзя смешивать с крахмалосодержащими и белковыми продуктами (хлебом, мясом, картофелем, яйцами, рыбой, творогом), это может привести к образованию камней в почках. Чтобы получить максимальную пользу от сока помидоров, нужно употреблять исключительно свежевыжатый сок (в пастеризованном соке содержится намного меньше полезных веществ), за полчаса до основного приема пищи.

Добавление поваренной соли снижает полезные свойства томатного сока, а вот повысить его усвояемость можно добавив пару ложек растительного жира (оливкового или другого масла) или употребляя сок с жиросодержащими продуктами (орехами, сыром). Томатный сок отлично комбинируется с другими овощными соками и зеленью.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Паста тахини: польза и вред, рецепт в домашних условиях

Чем полезна тахини — паста из кунжута. Как ее сделать дома? Этот популярный ингредиент арабской кухни изготавливают из обжаренных зерен кунжута и кунжутного масла, которые объединяются в однородную массу. В ...

Оскорбления в сторону полных и реакция на них Архив — Форумы Гавани красоты и здоровья

Я за собой заметила, что подобные случаи подолгу не выходят у меня из головы. А поскольку я знаю, что все равно похудею, то остается признать правоту оскорбляющих меня личностей насчет ...

Почему ребенок постоянно высовывает язык?

Åñëè ãðóäíè÷îê ïîñòîÿííî âûñîâûâàåò ÿçûê, ýòî ìîæåò ñèãíàëèçèðîâàòü î òîì, ÷òî ó ìàëûøà çàáîëåâàíèå ùèòîâèäíîé æåëåçû, íàçûâàåìîå ãèïîòåðèîçîì. Ïðè÷èíîé ïîäîáíîãî çàáîëåâàíèÿ ÿâëÿåòñÿ íåõâàòêà éîäà ó ìàòåðè âî âðåìÿ áåðåìåííîñòè. Äîïîëíèòåëüíûìè ...

Как специально заплакать? Есть способы научиться вызывать у себя слезы!

Сколько раз мы ловили себя на том, что вот сейчас надо бы эмоций, да побольше? Пустить слезу, хлюпнуть носом, изобразить большое разочарование… И тот, на кого направлена эта игра, обязательно ...

Ятрышник: лечебные свойства и противопоказания, применение в народной медицине

Ятрышник – многолетнее травянистое растение из семейства Орхидные рода Ятрышник. Латинское название растения Archis происходит от греческого слова яичко. Связано это с тем, что имеющиеся у растения два клубня внешне ...

Пиратская вечеринка для детей, или Все на корабль веселого праздника!

Пошалим? Как устроить пиратскую вечеринку для детей Пираты – любимая тема нашего детства, когда книжку Стивенсона зачитывали до дыр, а мультфильм «Остров сокровищ» цитировали на каждом шагу, играя в пиратов ...

Как вспомнить то, что забыл, после пьянки: 3 вида амнезии

Как вспомнить человеку то что он забыл после пьянки? Утро добрым не бывает… Такую шутку нередко можно услышать от любителей провести вечер в компании с горячительными напитками. Утро для таких ...

Легкий способ бросить курить

1. Самый тяжелый случай никотиновой зависимости, с которым я когда-либо сталкивался 2. Легкий способ 4. Коварная ловушка 5. Почему мы продолжаем курить? 6. Никотиновая зависимость 7. «Промывание мозгов» и «дремлющий ...

Как вырастить Глоксинию из семян и листа в домашних условиях

Больше глоксиний хороших и разных! Размножение семенами и частями растения Обитательницы латиноамериканских тропиков – глоксинии охотно размножаются вегетативно. Новые растения можно получить из стебля, листа с черешком, частей листа, а ...

Как адаптироваться в другой стране? Переезд в Европу

Истории наших клиентов о жизни за границей свидетельствуют о том, что абсолютному большинству людей в новых условиях достаточно сложно адаптироваться. Жизнь за рубежом – это смена, во-первых, жизненного уклада, во-вторых, ...

Когда собирать грибы: Как правильно собирать грибы в лесу

28.03.2018 Охота на глухаря: Охота на весеннем току, глухариный ток (ВИДЕО) 04.03.2018 Открытие и сроки весенней охоты 2018 в Московской области: Новые правила охоты в Подмосковье 04.02.2018 Серый гусь — ...

Оливки и маслины – что полезнее?

Зеленые, фиолетовые или черные оливки любимы гурманами во всех уголках планеты. Их изысканный вкус и нежная мякоть делает их желанными не только в повседневном рационе, но и на праздничном столе. ...

Как можно сделать оригинальный скворечник?

Äîáðûé âå÷åð Âàì! Ó ìåíÿ âîò òàêîé âîïðîñ, ìîæíî ëè ïîñòðîèòü ñêâîðå÷íèê â âèäå âîçäóøíîãî øàðà, ÷òîáû ñàì øàð èãðàë ðîëü äîìèêà, à êîðçèíà øàðà-ðîëü êîðìóøêè, ó íàñ íà ðàáîòå ...

Как защитить себя от сглаза и порчи: 5 мощных способов

Как защитить себя от сглаза и порчи в домашних условиях Под сглазом обычно понимают что-то случайное, непреднамеренное негативное воздействие. А порча – это конкретные действия, слова, которые направлены на человека, ...

Как избавиться от изжоги в домашних условиях народными средствами, Азбука здоровья

Как избавиться от изжоги в домашних условиях — эффективные народные средства Изжога – это не просто неприятное ощущение во рту и за грудиной. Этот симптом говорит о том, что кислое ...

Как узнать размер кольца?

Все люди любят получать подарки. Как мужчины, так и женщины. Невзирая на возраст, комплекцию, место жительства, расу. Абсолютно все любят подарки. Подарки могут быть самые разные – от милых безделушек: ...

Как помириться с мужем после сильной ссоры, если он виноват или я виновата, по смс или телефону

Ссоры в отношениях – как порыв ветра для затухающего костра, либо раздуют ваши чувства, либо загасят окончательно. Чтобы не случилось последнего, учись понимать своего мужа, искать причины конфликта и устранять ...

Хронический ларингит: симптомы и лечение у взрослых и детей

По каким симптомам можно определить хронический ларингит? Лечение хронического ларингита у взрослых и детей. Причины возникновения и формы данного заболевания. Хронический ларингит — распространенное заболевание у детей и взрослых, представляющее ...

Рейтинг@Mail.ru